|
| |
Начинки для блинов |
|
| |
|
|
|
Колбасная начинка |
Понадобится:
- Колбаса "Докторская" - 300 г;
- Твердый сыр - 100 г;
- Сметана - 50 г;
- Горчица - 0,5 ч.л. |
 |
Приготовление:
Колбасу пропустить через мясорубку. Сыр натереть на крупной тёрке. Смешать колбасный фарш, сыр, сметану и горчицу. Начинить получившейся смесью блины. Вместо варёной колбасы можно использовать ветчину, а вместо твёрдого сыра — сливочный. |
|
|
|
|
