|
| |
Бутерброды |
|
| |
|
|
|
Тарталетки с селёдкой и перепелиными яйцами |
Понадобится:
- Перепелиные яйца - 6 штук
- Помидоры черри - 3–6 штук
- Филе солёной сельди - 1–2 штуки
- Оливки или маслины без косточек - 4 штуки
- Небольшой свежий огурец - 1 штука
- Тарталетки - 12 штук
- Сливочный сыр - 3 ст. ложки
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу |
 |
Приготовление:
Перепелиные яйца отварите за 5–6 минут. Остудите, очистите и разрежьте пополам. Черри тоже разрежьте на половинки или четвертинки. Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками, оливки — кольцами, огурец — тонкими ломтиками. Выложите в тарталетки немного сыра, добавьте рыбу, яйца, помидоры, огурцы, оливки и зелень. Слегка посолите и поперчите. |
|
|
|
|
