|
| |
Супы из мяса |
|
| |
|
|
|
Сырный суп |
Понадобится:
- 500 г говядины
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 небольшая луковица
- 2 плавленых сырка ( 200 г)
- Растительное масло
- Зелень по вкусу |
 |
Приготовление:
1.Сварить мясной бульон в 1.5 л воды, сняв пенку. Добавить нарезанный картофель. Лук и морковь нашинковать и обжарить на масле, выложить в бульон с картофелем.
2.За 10 мин до готовности добавить сырки и зелень. |
Советы:
Вместо говядины хорошо использовать варёную колбасу. Колбасу порезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Блюдо будет более сытным. |
|
|
|
|
